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饮食专业的大学有哪些
以下数据来源于教育部学位与研究生教育发展中心,共有55所开设
食品科学与工程学科的大学排名情况,比较好的学校有
中国农业大学、
江南大学、
南昌大学,以下是具体榜单。
序号 学校代码 学校名称 评选结果
1 10019 中国农业大学 A+
2 10295 江南大学 A+
3 10403 南昌大学 A
4 10307
南京农业大学 A-
5 10335
浙江大学 A-
6 10504
华中农业大学 A-
7 10561
华南理工大学 A-
8 10057
天津科技大学 B+
9 10152
大连工业大学 B+
10 10224
东北农业大学 B+
11 10264
上海海洋大学 B+
12 10299
江苏大学 B+
13 10423
中国海洋大学 B+
14 10564
华南农业大学 B+
15 10712
西北农林科技大学 B+
16 10011
北京工商大学 B
17 10129
内蒙古农业大学 B
18 10157
沈阳农业大学 B
19 10183
吉林大学 B
20 10353
浙江工商大学 B
21 10359
合肥工业大学 B
22 10389
福建农林大学 B
23 10635
西南大学 B
24 10086
河北农业大学 B-
25 10193
吉林农业大学 B-
26 10240
哈尔滨商业大学 B-
27 10248
上海交通大学 B-
28 10327
南京财经大学 B-
29 10463
河南工业大学 B-
30 10496
武汉轻工大学 B-
31 10566
广东海洋大学 B-
32 10213
哈尔滨工业大学 C+
33 10223
黑龙江八一农垦大学 C+
34 10337
浙江工业大学 C+
35 10390
集美大学 C+
36 10462
郑州轻工业学院 C+
37 10466
河南农业大学 C+
38 10538
中南林业科技大学 C+
39 10559
暨南大学 C+
40 10610
四川大学 C+
41 10167
渤海大学 C
42 10386
福州大学 C
43 10464
河南科技大学 C
44 10589
海南大学 C
45 10623
西华大学 C
46 10626
四川农业大学 C
47 10676
云南农业大学 C
48 10708
陕西科技大学 C
49 11646
宁波大学 C
50 10252
上海理工大学 C-
51 10364
安徽农业大学 C-
52 10435
青岛农业大学 C-
53 10536
长沙理工大学 C-
54 10733
甘肃农业大学 C-
55 11117
扬州大学 C-
烹饪与营养教育专业相关介绍
烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
主干课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、
餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房
英语等。

安徽大学什么专业好,安徽大学最好的专业
安徽大学最好的专业是对外
汉语(本科)和
计算机科学与技术。
自动化(学校老牌专业)、英语和
俄语(非常拔尖)。
法学、
电子科学与技术、
历史学、
化学、
哲学、
生物科学、
电子信息工程、
新闻学、
国际经济与贸易、政治
经济学、数学等专业也都很不错。
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想问问有食品专业的211985大学名单~谢谢大家~~
截至2019年,开设食品专业的211,985大学有江南大学,中国农业大学,南昌大学,华南农业大学,华中农业大学,南京农业大学,暨南大学,西北农林科技大学,中国药科大学,陕西师范大学,石河子大学。
扩展资料:
食品专业分为以下三个细分专业
1:食品科学与工程专业
以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
2:食品质量与安全专业
以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁;学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识。
3:粮食工程专业
具有两个专业方向,一是粮油加工工艺,二是食品工程。本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练,具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。
以上就是29高考网小编给大家带来的饮食专业的大学有哪些,希望能对大家有所帮助。