发布时间:2023-09-18 11:47:11 | 29高考网
是二本院校。食品相关的专业还是可以的,有博士后流动站。
上海海洋大学,英文名称:Shanghai Ocean University ,原名上海水产大学,2008年3月更名为上海海洋大学。 上海海洋大学前身源于1912年的江苏省立水产学校。1952年国内第一所本科水产高校——上海水产学院成立,1985年上海水产学院更名为上海水产大学,2008年3月经教育部批准更名为上海海洋大学。学校原为农业部院校,2000年起改为由农业部与上海市共建,以上海市管理为主。
国家重点学科
水产养殖 国家一级学科 “水产”(涵盖水产养殖、捕捞学、渔业资源3个二级学科博士点)
农业部重点学科
水产养殖、捕捞学、水产品加工及贮藏工程
教育部重点实验室
教育部水产种质资源创新与利用重点实验室
农业部重点实验室
农业部水产种质资源与养殖生态重点实验室
博士后流动站
本科专业:
1、食品科学与工程
食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
2、食品质量与安全
食品质量与安全是一门学科专业,该专业以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,及对食品加工质量和安全管理科学,其基本任务是通过对食品生产、加工和储藏各个环节的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。
3、烹饪与营养教育
烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
专科专业:
1、食品营养与检测
食品营养与检测专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
2、食品加工技术
每个任务以典型食品的加工生产为例,介绍了食品加工生产的方法。内容包括各种食品的原辅料选择、工艺流程、操作要点及产品质量标准等知识。每个任务结束有专项实训,以便于师生根据实际情况选择训练,实现教、学、做一体化。
研究生专业:
1、食品科学
2、粮食
3、油脂及植物蛋白工程
4、农产品加工及贮藏工程
5、水产品加工及贮藏工程
一、湖北文理学院
湖北文理学院(Hubei University of Arts and Science)位于山水名城、湖北省域副中心城市——湖北省襄阳市,是省属公办综合性普通本科高等院校,入选“湖北省2011计划”牵头高校。
学校开设本科专业59个,拥有2个一级学科硕士学位授权点、11个硕士专业学位授权点;有普通全日制在校生18000人,联合培养硕士研究生150余人。现有教职工1595人,专任教师1071人。
二、湖北经济学院
湖北经济学院(Hubei University Of Economics),位于湖北省武汉市,是湖北省人民政府举办的全日制普通本科院校,国务院学位委员会批准的硕士学位授予单位,国家“十四五”时期教育强国推进工程支持高校;入选中西部高校基础能力建设工程(二期)、湖北省2011计划。
三、湖北医药学院
湖北医药学院(Hubei University of Medicine)坐落于湖北省十堰市,是一所独立设置西医类的普通高等医学院校,入选“湖北省国内一流学科建设高校”、教育部“卓越医生教育培养计划”、“湖北省2011计划”,学校以医学为主,医、理、工、管等多学科发展。
四、黄冈师范学院
黄冈师范学院(Huanggang Normal University),简称“黄冈师院”,位于湖北省黄冈市,是一所全日制普通高等本科院校,拥有硕士学位授予权。
截至2020年10月,黄冈师范学院共有南区、北区、西区三个校区,校园总面积1650亩;设有18个教学学院,开办本科专业66个,专科专业43个;有专任教师1158人,其中正高123人,副高344人,博士355人,硕士634人。全日制普通在校学生近20000人。
五、湖北工程学院
湖北工程学院位于湖北省孝感市,由湖北省人民政府举办的普通本科高等院校,入选国家首批“卓越农林人才教育培养计划”项目、“十三五”应用型本科产教融合发展工程、数据中国“百校工程”、教育部“互联网+中国制造2025”产教融合促进计划试点院校、首批湖北省 2011计划高校,是汉江流域大学联盟。
以上内容参考:
百度百科——湖北文理学院
百度百科——湖北经济学院
百度百科——湖北医药学院
百度百科——黄冈师范学院
百度百科——湖北工程学院
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